61. Le titulaire d’un permis assorti de l’option «fabrication domestique» peut effectuer, hors la présence d’un client, les tâches suivantes:1° ajouter aux ingrédients du client qui sont déjà en place, des agents de collage ou des agents stabilisants;
2° filtrer les ingrédients du client et y ajouter de la gazéification;
3° transvider sans les dépôts la bière ou le vin du client dans un autre contenant.